茶葉攤青用除濕機效果好

茶葉攤青用除濕機效果好：茶葉源自我國，最早的傳說當從神農氏那里開始，不過我們現在的飲茶方式形成于宋，興盛于明，發揚與清，到了現在茶已經成為我國國人普遍的一種生活方式。親戚朋友上門，第一件事情就是奉茶，這都成為最基本的禮節了。

對于茶葉制作來說，攤青是一個非常關鍵的工序，這動用的人力很少，但是卻關系到茶葉的品質。攤青其實就是將茶葉攜帶的水分干燥的過程，傳統的做法是將當天采摘下來的茶葉鮮葉，均勻攤放于陰涼通風的環境下，散發水分，因為水分不散掉的話，就會燒掉，茶葉的顏色會變成紅色，這樣就會改變茶葉的營養，導致茶葉的質量下降。

這茶葉是采摘來了，這雨水多，因此傳統的攤青時間也比較長，畢竟是陰雨天，需要一整天才能干燥，因此這會耽誤茶葉的上市時間，因此如何加快攤青速度就成為茶農必須面對的一個難題。有人使用風扇來攤青，雖然效果有，但是風扇開小了干燥速度慢，開大了會把茶葉吹的到處都是。因此不少茶農經過不斷的考慮，發現了另外一個好的攤青方法，那就是使用除濕機。

這種方法就是在攤青房里配置除濕機，并將濕度控制在35-45%RH左右，如果氣溫低那么就再安裝一臺空調將溫度控制在20-25℃之間，如果氣溫較高就不需要空調來協助，在這樣的環境條件下，除濕機可以快速清除空氣潮濕，降低攤青房的空氣濕度，可大大加快茶青水分的散發，縮短攤青時間，可以大大的提高了茶葉的加工效率和品質。